Dedicatoria
Este lugar se levantó y lo soñamos de manera tal, que su arquitectura y ornamentación son solo un indicio de lo que queremos construir!!!
La verdadera obra, el verdadero sueño se cumple a la hora de abrir las puertas y empezar un nuevo día.
Es un lugar único pero increíble: ¡es tu lugar!, el de tus amigos, el de tu gente, el de la buena gente.
Es el espacio donde la tertulia con aroma a café se transforma en una insuperable fuente de energía. Donde los buenos momentos te alimentan más que el mejor plato y donde compartir un buen Cinzano es la cábala y la obligación para seguir la buena vida. Es cafetín, es vermutería, es bodegón: es lo que vos quieras. Vamos a tener que construirlo.
Con chispa cordobesa, con tonada, con amigos. Es la arquitectura de los albores del siglo XX; cuando nuestros abuelos, los inmigrantes y los criollos, se arremangaron para construir este bendito país que nosotros disfrutamos.
En lugares como éste, los picapedreros de La Calera, los campesinos de la pampa húmeda, como los gauchos norteños; sin conocerse, sin comunicarse y casi de manera increíble y simultánea inventaron con imaginación y mucha genialidad estos lugares para cargarse alegría. Solamente lo que necesitaban para seguir con la fajina de construir un gran país.
Nosotros vamos a reeditarlo; es un siglo después, pero el momento oportuno.
¡Ya empezamos!
MISION
"Somos un bodegón argentino, un lugar de encuentro de amigos y familias, donde revivimos experiencias y sentimientos en torno a nuestra gastronomía, en un clima de hospitalidad y generosidad donde comer juntos es para nosotros una de las maneras de rendir tributo a la vida"
VISION
Trabajamos para seguir siendo reconocidos como embajadores de la tradición gastronómica Argentina sembrando nuestra cultura y siendo elegidos por amigos y familias para el encuentro y la celebración de la vida
Nuestros valores
Pasión
Trabajo en equipo
Grandeza
Resposabilidad
Resilencia
Empatia
Honestidad
Generosidad
Confianza
Apertura del restaurant
18 de noviembre 2018
Desde que abrimos nuestras puertas, La Mundial se convirtió en el punto de encuentro de amigos, familias y amantes de la buena mesa. Aquí no solo se viene a comer: se viene a charlar, reír, brindar y crear recuerdos.
